L’hexagone : la belle découverte gourmande à Mérignac

Une brasserie qui propose une cuisine exquise et raffinée avec une présentation digne des plus grands restaurants : découvrez l’Hexagone, la belle découverte gourmande à Mérignac. 

Je ne connais pas bien ma ville, pourtant elle regorge de jolies pépites comme cette Brasserie. Ouverte il y a un an, l’Hexagone est la brasserie à (re)découvrir de toute urgence.

Ici, on y est rentré seulement pour déguster un verre, et finalement charmé par l’endroit et les propositions du jour, nous sommes restés et avons profiter de fêter la Saint-Valentin et nos 5 ans, surtout que notre cacahuète était en week-end chez papi & mamie.  Eh oui pour la team Melon, février est le mois de l’amour.

L’Hexagone en quelques mots : 

C’est une brasserie en plein centre de Mérignac, qui propose une cuisine raffinée qui met un point d’honneur à sublimer la présentation. Et je confirme l’effet « whaou » est la, quand on voit arriver l’assiette, mais quand on déguste les mets. C’est une mission réussie.
La brasserie à une déco superbe, tout en douceur, et très moderne. Coup de coeur pour la playlist musicale : très éclectique.
Il me tarde de revenir pour découvrir la carte des vins, qui me faisait de l’oeil.

Je vous laisse découvrir les plats que j’ai dégustés ce soir-là :

 

 

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On y va : 
📍4 Av. de l’Yser, 33700 Mérignac

Pensez à réserver au 09 74 97 26 22 (succès fou pour la brasserie).