Mixoenologie : l’art des cocktails à base de vin

En Janvier, et pour bien débuter l’année 2024 j’ai pu assister, quelques mois avant l’effervescence des primeurs, à la présentation des millésimes 2023 du cabinet d’Oenologie ENOSENS. À cette occasion, avec l’équipe Toutlevin.com j’ai pu partciper à une masterclass insolite, proposée par Quentin Seidel et Paul Labruyere, consultants oenologues chez Enosens. Des cocktails à base […]

Du fromage frais maison avec le Cheese maker de Lekué

Le fromage c’est la vie ! Accompagné d’un délicieux verre de vin c’est encore meilleur. Aujourd’hui je vous partage une recette simple et délicieuse d’un fromage frais fait maison.  Il y a quelques mois, je me suis offert pour moins de 20€ (en promo) le kit Lekué pour faire son fromage frais. Ce kit est […]

Tutiac Wine Bar vous propose une soirée gourmande ce vendredi

Le Tutiac Wine Bar le bar à vin incontournable de Bordeaux, vous propose une soirée dégustation. Parfait pour bien commencer le week-end. Tutiac vous propose une soirée de dégustation à prix mini, pour déguster les vins « Origines » . De belles cuvées à découvrir. 🍷 Font Renard, un 100% Sauvignon Blanc 2017 🍷 Au Pin, un […]

Winelover : 3 cadeaux à glisser sous le sapin

Vous êtes, ou vous avez dans votre entourage, un winelover, passionné de vin, qui collectionne les gadgets, les livres et les belles bouteilles ? Amateur ou néophyte, cet article est fait pour vous ! C’est inévitable, Noël approche à grand pas, alors je vous glisse cette liste de cadeaux pour vous donner des idées. Le […]

Pumpkin Pie & Crémant de Die

La pumpkin pie :  La tarte est incontournable l’hiver en Amérique. J’adore concocter cette recette de pumpkin pie , car il ne faut pas énormément d’ingrédients, elle est facile à réaliser et elle est très gourmande. Elle s’accompagne avec beaucoup de choses pour être unique à chaque cuillère.   Pour accompagner ma tarte au potiron, […]