En Janvier, et pour bien débuter l’année 2024 j’ai pu assister, quelques mois avant l’effervescence des primeurs, à la présentation des millésimes 2023 du cabinet d’Oenologie ENOSENS. À cette occasion, avec l’équipe Toutlevin.com j’ai pu partciper à une masterclass insolite, proposée par Quentin Seidel et Paul Labruyere, consultants oenologues chez Enosens. Des cocktails à base […]
Wine Love
Recette simple et rapide d’un délicieux houmous.
Pour cette journée mondiale internationale du houmous (et oui ça existe ) je vous propose une recette testée et approuvée. En attendant les apéros entre amis, en terrasse, en profitant du soleil, je passe mon temps en cuisine. Alors on ne va pas se mentir il y a des ratés (coucou les cookies plats), mais il […]
Du fromage frais maison avec le Cheese maker de Lekué
Le fromage c’est la vie ! Accompagné d’un délicieux verre de vin c’est encore meilleur. Aujourd’hui je vous partage une recette simple et délicieuse d’un fromage frais fait maison. Il y a quelques mois, je me suis offert pour moins de 20€ (en promo) le kit Lekué pour faire son fromage frais. Ce kit est […]
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Tutiac Wine Bar vous propose une soirée gourmande ce vendredi
Le Tutiac Wine Bar le bar à vin incontournable de Bordeaux, vous propose une soirée dégustation. Parfait pour bien commencer le week-end. Tutiac vous propose une soirée de dégustation à prix mini, pour déguster les vins « Origines » . De belles cuvées à découvrir. 🍷 Font Renard, un 100% Sauvignon Blanc 2017 🍷 Au Pin, un […]
Winelover : 3 cadeaux à glisser sous le sapin
Vous êtes, ou vous avez dans votre entourage, un winelover, passionné de vin, qui collectionne les gadgets, les livres et les belles bouteilles ? Amateur ou néophyte, cet article est fait pour vous ! C’est inévitable, Noël approche à grand pas, alors je vous glisse cette liste de cadeaux pour vous donner des idées. Le […]
Pumpkin Pie & Crémant de Die
La pumpkin pie : La tarte est incontournable l’hiver en Amérique. J’adore concocter cette recette de pumpkin pie , car il ne faut pas énormément d’ingrédients, elle est facile à réaliser et elle est très gourmande. Elle s’accompagne avec beaucoup de choses pour être unique à chaque cuillère. Pour accompagner ma tarte au potiron, […]