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Il y à quelques mois déjà , j’ai pu assister en tant que jury , au TOP 20 de l’entre deux mers.

La sélection s’est passé en deux temps , la dégustation à l’aveugle en premier , et la remise des prix en second .

Le 10 février , direction la maison des vins de l’Entre Deux Mers à Sauve , afin de sélectionner à l’aveugle les 20 crus finalistes du TOP Vin .

Le jury était   composé de Journalistes , Sommeliers, Présidents de clubs œnologiques , courtiers , bloggeurs .

J’ai donc eu le plaisir de parler et déguster du vin avec des professionnels ,la novice que je suis à une  soif d’apprendre .  C’est toujours très intéressant d’apprendre de ces professionnel. ( suivez-en un ici : Mr Hénot ).

Chaque table , composée de 5 jury , ont dégusté 20 échantillons (sur 40) de l’entre deux mers, afin de déterminer les 3 lauréats. Des coups de cœurs , de la fraîcheur , se sont hautement révélés lors de cette dégustation.

Le 02 mars, lors d’une cérémonie officielle au CIVB  , en présence de Mr Joël Dupuch ,  parrain de la 10° édition de TOP VINS, et du président du jury Mr Jean Pascal Paubert ,  nous avons révélé les 3 lauréats de cette  année et remit le prix  au grand gagnant.

credit photo : @entredeuxmers
credit photo : @entredeuxmers

 

Un prix réalisé par le Designer Rémi Denjean ,(sa page facebook ICI) . Ce trophée réalisé en bois , sera remis en jeu  chaque année .

 

Crédit photos : @entredeuxmers
Crédit photos : @entredeuxmers

 

Et sans plus attendre voici la liste des 3 premiers (du 3° au 1°)

crédit photo : entredeuxmers
crédit photo : @entredeuxmers

 

 

Château Martinon , propriétaire , Jérome Trolliet  

♥ Château Canteloudette , Cave coopérative de Rauzan

♥ Château des Seigneurs de Pommyers , propriétaire, Sandrine Piva 

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crédit photo : @entredeuxmers

 

L’entre deux mers , est un vrai régal pour les apéritifs de l’été , ou en accompagnement de fruits de mers. Imaginez , une assiette d’huîtres  en provenance direct du parrain de cette année , un verre de l’entre deux mers … Les vrais vacances peuvent commencer.

On s’évade , mais toujours avec modération.

Je vous partage un article de Miss Vicky Wine , qui , si vous êtes encore dubitatif  , va vous donner l’envie de déguster du blanc de Bordeaux cet été.  » Blanc comme Bordeaux ? « 

 

« L’entre Deux Mers  » ?

Le vignoble doit son nom à sa situation géographique , situé entre la Garonne et la Dordogne , considérées avant comme des mers.

Douze communes composent la zone d’appellation Entre-Deux-Mers : Branne, Cadillac , Carbon Blanc , Cenon , Créon , La Réole , Saint Macaire, Monségur, Pellegrue, Pujols sur Dordogne, Sauveterre de Guyenne, Targon.

 

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En Bref :

Maison des Vins de l’Entre Deux Mers :

16, rue de l’Abbaye  33670 La Sauve .

CIVB de Bordeaux :

3, cours du XXX Juillet -33000 Bordeaux .

Retrouvez l’Entre-Deux-Mers sur Facebook : ICI , et sur twitter  ICI .

Et un énorme merci à Charlotte , pour cette belle aventure : retrouvez là ICI .

 

 * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération . 

 

 


Comments List

Reply19 avril 2015 7 h 18 min

Pascal Hénot24/

Merci Barbara pour la défense de ces vins de l'Entre-Deux-Mers, modestes par le prestige mais magnifiques par le rapport Qualité/Prix. Merci pour le lien, mais si tu continue à m'appeler "Mr ", je te parle plus... Na !

    Reply19 avril 2015 18 h 28 min

    Vie d'une curieuse25/

    Oh ,oui , j'aime beaucoup ces vins , et ils sont tellement accessible pour tous. Un vrai plaisir. Et e prend note, plus de Monsieur. A très vite.

Reply1 juin 2015 11 h 54 min

Columbus Elmquist23/

Yes génial ! J'adore ! restaurant montpellier

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