• Wine, Bordeaux & DIY
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Urban Chef & Sauternes : cuisiner autrement

Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de découvrir Urban Chef lors d’une soirée Sauternes et Barsac.     Le concept Urban Chef est très simple, cuisiner avec les chefs à domicile ou dans un de leurs lieux. Et toutes les occasions sont bonnes, avec votre patron et collègue, votre famille, entre amis, pour …

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Mademoiselle de Margaux (code promo Inside)

Mademoiselle de Margaux parfait pour des cadeaux chocolatés. Depuis 1969 la chocolaterie Mademoiselle de Margaux puise son inspiration dans le vignoble bordelais. Connue principalement pour deux produits : Les guinettes (cerises griottes au chocolat noir relevées d’une pointe d’Armagnac ) et les bâtonnets de chocolat dédiés pour les Chocolatines (ou pain au chocolat). “Une erreur originale …

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Paul Marius : mon compagnon de tous les jours

  Je suis auto-entrepreneur depuis le 1er Juin, et pour le coup il me fallait un sac d’ordinateur solide, beau et qui me change de mon sac du lycée qui avait fait, avouons-le , son temps. J’ai eu du mal à choisir, et changer de sac, car j’en voulais un en cuir, mais je ne …

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Cocktails party par l’atelier des chefs

L’atelier des chefs organise des soirées de cuisines alliant tapas et cocktails qu’on prépare nous même.  Des soirées funs, gourmandes et ludiques. Le but est simple il y a 6 pôles de cuisine (3 de tapas, « street food » et 3 de cocktails avec ou sans alcool). On circule librement autour de ces ateliers, on apprend …

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La Corse à l’honneur à Bordeaux ! A settimana

Le terroir Corse s’invite à Bordeaux pendant 6 jours gourmands et festifs. Quand on vous dit que Bordeaux va devenir la capitale de la gastronomie en France, en effet à peine remis de Bordeaux So Good, vos papilles vont succomber aux délices corses. A Settimana : C’est avant tout un passionné de l’île de beauté …

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Les vignerons de Castillon chez vous ?

Les vignerons de Castillon, la petite voisine des crus de saint-émilion n’a rien à leur envier. Castillon, ce n’est pas que la Bataille, c’est aussi 9 villages producteurs sur 2300 hectares. C’est 70% de merlot, 20% de cabernet franc et 10% de cabernet sauvignon. Et c’est surtout 230 familles de vignerons, à découvrir de toute …

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