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Catalunya expérience

 

Il était temps que je revienne sur mon fabuleux séjour en Espagne (en Catalogne même). Vous avez dû le remarquer sur mes réseaux sociaux, j’ai passé 4 jours parfaits, j’en ai pris plein les yeux et les papilles. J’ai rencontré des personnes extraordinaires et me sentais toute petite à côté d’eux. Mais c’est un de mes souvenirs le plus forts que j’ai vécu grâce à ce blog. 

Je vous prépare donc plusieurs articles pour vous partager les bons plans pour les amateurs de vins pour visiter la Catalogne et ses beaux vignobles. 

À lire aussi  « mon TOP 5 des vignobles dont je rêve de visiter » 

 

Dégustation insolite en Catalogne

Une chose est sûre, en Espagne ils proposent des offres oenotouritiques pour tous les goûts. Et c’est vraiment chouette d’allier tous les plaisirs. Vous me suivez ? Go

 

Vio’rigen

C’est 3 amis amoureux du vin et de la nature qui ont monté ce projet. Le but est de rallier les vins de Terra Alta et la région pour ne faire qu’un.

Terra Alta : Comme son nom l’indique « Terre Haute » le vignoble côtoie les arbres fruitiers et les oliviers sur les plateaux.

L’appellation produit essentiellement des vins blancs. Le grenache blanc est l’or jaune des vignerons. C’est le cépage le plus répandu. Cependant, depuis quelques années, le rouge vient en force. Le Syrah, mais aussi le grenache rouge prend de plus en plus de place. 

Nous avons testé le parcours vélo sur quelques kilomètres (7, pour tout vous dire). Nous avons suivis la route verte au départ de l’ancienne gare  « Horta de Sant Joan » à Fontcalda. Pendant ces kilomètres sur la voie verte « Val de Zafánnous », pleins de rivières, et ponts, tunnels nous accompagnent. Sans oublier, bien évidemment, les vignes, De quoi nous émerveiller à chaque coups de pédales.

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À la fin de notre parcours, nous avons rejoint le meilleur spot du monde pour faire la dégustation de 3 vins. 

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  • Bàrbara Forés El Quintà : Le nom de Quinta correspond aux petites exploitations cultivées par le propriétaire lui-même à Terragone. Comme le fait Barbara Forés. Le vin est en général en macération pendant 24h puis vieillit en fût de chêne (Français) pendant 6 mois. 

Le millésime 2015 : la couleur est belle avec de beaux reflets dorés. Des notes de fruits blancs bien présents, mais aussi de fleurs, et une note très sucrée (du miel peut-être ?). Frais et croquant des notes de fruits secs et grillés.

  • Merian : Une belle couleur brillante. Des notes de fruits exotiques comme la mangue. Une belle saveur. Que je dégusterai bien sur un plateau de fromages, mais encore sur des fruits de mer et poissons.  
  • Il lusio Clua : des notes d’agrumes et de poires. Un vin méditerranéen, corsé. Il peut être un vin de garde.

 

On réserve? 

Viorigen :  info@viorigen.com 

Tarif : 30€ comprenant le kit vélo + lumière + casque et la dégustation et retour en voiture. 

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Mon avis : Première étape de visite en Catalogne. Et j’avais les yeux qui pétillaient énormément. C’est facile à faire en famille, c’est rigolo, et très intéressant. Pas dangereux, car la piste n’est que pour les vélos (à part sur 100m et encore). Le lieu de dégustation est relaxant, et sublime. Une belle étape pour découvrir l’appellation d’une manière insolite. J’en garde un souvenir fabuleux. 

Pour mieux appréhender la visite : une bouteille d’eau pour affronter la chaleur, une bombe antimoustique en fonction de l’heure de la visite. Et un appareil photo digne de ce nom. Et surtout, n’oubliez pas de prendre du plaisir.

Article en partenariat avec l’office du Tourisme Catalunya et Viorigien.


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