• Wine, Bordeaux & DIY

 

Il y à quelques jours j’ai découvert le fameux canopée café lors d’un déjeuner entre copines, tout en profitant du soleil qui a réchauffé les cœurs. 

Le canopée café : 

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C’est le lieu incontournable de Mérignac, un roof-top de 1500m2 qui offre une terrasse pour déjeuner ou diner au calme. Mais aussi un coin bodega pour des soirées entre amis en été où on peut déguster des tapas excellentes et jouer aux boules tant en sirotant un cocktail.

Mais pas de panique, une belle programmation est prévue cet hiver, avec une soirée à thème tous les mois. Sans compter les soirées musicales, des groupes locaux viennent jouer un lundi sur deux. 

 

Alors, je l’avoue j’avais un peu peur de me retrouver sur le toit et de ne voir que le centre commercial Mérignac Soleil de ne voir et entendre que des voitures. Ma surprise fut grande, dès qu’on arrive, on est « dépaysé ». De la verdure, et même un jardin aromatique, des transats, un babyfoot. Bref on savoure chaque endroit, chaque instant passé dans ce lieu. 

La décoration intérieure est toute aussi sublime avec de grands arbres sculptés par Jean Phillipe Fally. Et la wineloveuse que je suis ne peut que rêver devant cette immense cave à vins. J’aime aussi, la cuisine ouverte, et le grand bar intérieur.  

 

Côté restauration : 

C’est le chef Sebastien Sevellec qui vous concocte de bons petits plats 

CANOPEE CAFE

J’ai opté pour le menu entrée, plat et dessert pour un peu plus de 24 euros. Un menu copieux et délicieux, je me suis régalée. Le menu change souvent. Ce jour-là je me suis délectée d’un velouté de potiron à la crème et éclat de marrons. D’un saumon à la plancha et d’un brownie délicieux. Pour accompagner le tout le canopée café vous propose une grande sélection de vin, au verre ou en bouteilles de la région Bordelaise, mais aussi de Bourgogne, Loire et même des vins étrangers. Parfait pour découvrir de nouveaux cépages. Et une carte « grands crus » essentiellement composée des vins de Bordeaux. 

Canopée Café

 

 

 

Bon à savoir : 

Menu entrée/plat Plat / dessert : 19€ Entrée Plat et Dessert : 24 €

Formule brunch le dimanche à 35€/personne Enfant – 12 ans : 15€

Du lundi au samedi : de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h,  le dimanche de 12h à 15h.

Soirée Tapas à partir de 17h. À l’extérieur ou service au bar intérieur.

On y va : 

Adresse : 1 chemin de Pouchon 33700 Mérignac
Téléphone : 05 56 51 70 00
Site : www.restaurant-canopeecafe-merignac.com pensez à réserver.

Barbara (1)


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