« Vous allez vous bluffer » Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de rencontrer le chef Joss pour découvrir le concept de « Cuisine et Audace ». Gourmandise, et simplicité sont au rendez-vous. Je vous dis tout. Le chef Joss : C’est un cuisinier passionné, un véritable autodidacte, il aime travailler les produits bruts, et les retravailler […]
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Entrez dans la danse : l’Opéra National de Bordeaux fait sa rentrée
L’ONB fait sa rentrée, et vous propose un programme de danse à ne pas manquer. Du 17 au 27 octobre, entrez dans la danse dans un univers éclectique pour le plaisir des petits, mais aussi des grands curieux ! Dans le cadre de la FAB (Festival international des Arts de Bordeaux Métropole), l’Opéra National de […]
3 blogueuses, 3 livres pour un été parfait
L’univers du blogging regorge de belles pépites, des écrivaines qui ont du talent. Elles ont osées écrire, et bon dieu, elles ont eu raison. Elles s’appellent Séréna, Lydie, et Virginie. Elles sont talentueuses, et elles ont embellie mes soirées lectures. Ciao Bella – Séréna Gulliano Anna a peur – de la foule, du bruit, de […]
Calendrier de l’avent 2018 : mes 3 favoris
Noël c’est bientôt d’ici un mois les petits et grands enfants auront le sourire aux lèvres, à découvrir leurs cadeaux, les lèvres tachées du trop-plein de chocolat, et le cœur rempli de beaux souvenirs. Comme beaucoup, j’adore la période de Noël, en décembre avec le marché de Noël, les décorations, la chasse aux cadeaux, la […]
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Sur la route du floc de Gascogne
À la découverte du Floc De Gascogne : J’ai eu l’occasion de voyager dans le pays du Floc de Gascogne pour mon plus grand plaisir. J’ai été charmé par le floc, la cuisine, et la gentillesse de nos hôtes. Je crois que nous avons tous été d’accord sur le fait que les vignerons, hôteliers et […]
Cocktails party par l’atelier des chefs
L’atelier des chefs organise des soirées de cuisines alliant tapas et cocktails qu’on prépare nous même. Des soirées funs, gourmandes et ludiques. Le but est simple il y a 6 pôles de cuisine (3 de tapas, « street food » et 3 de cocktails avec ou sans alcool). On circule librement autour de ces ateliers, on apprend […]